戲咖啡 Cine cafe、陽明山咖啡廳推薦｜文化後山舊美軍宿舍區改建，融入電影元素的特色咖啡館
在文化唸書時，每次路過陽明山美軍宿舍群總好奇裡面究竟長怎麼樣，還記得當年這裡一部分的房子已經廢棄，但透過圍籬依然可以看到裡面的鄉村風木造建築，草木扶疏綠意滿溢的庭院，彷如自成一個世界，心裡想著就這樣棄置好可惜啊！直到前兩年和朋友約在附近的星巴克，才發現這裡竟然變得如此漂亮，眾多有質感的咖啡廳、餐廳美食入駐，將老宅打造出不同的風格，這次前往的〈戲咖啡 Cine cafe〉前身也是這一區舊美軍宿舍之一，創辦人是文化影劇系校友，不僅環境漂亮餐點好吃，價位相較於其他陽明山咖啡廳來說相當平實，文化校友果然是帶著愛在經營(笑)。
雖然〈戲咖啡 Cine cafe〉沒有專屬的停車場，但附近車位並不難找，特別是冬天平日下午兼下著雨，一下車熟悉的淒風苦雨似乎又帶我重回學生時代，那些咬著牙騎著摩托車上山的日子，如今都已經變成遙遠的回憶。
▲一進門先看到的是庭院，陽明山美軍宿舍區每一間房子都有大院子，山上涼爽，如果夏天坐在這裡喝杯咖啡一定很舒服。
戲咖啡 Cine cafe
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雖然是改建，但〈戲咖啡 Cine cafe〉還是最大限度保存了老宅原本的模樣，甚至連郵箱都在，瑟瑟發抖的按了幾下快門後，二話不說就往室內衝。
〈戲咖啡 Cine cafe〉平日從早上10:30營業到下午6:00，週五、週六、週日則會延長到8:00，假日人多時會限定用餐時間2.5小時，低消為每人必須點任一品項，這邊也是寵物友善餐廳喔！
暖色系營造出溫馨，木頭、磚牆，就連壁爐原本的位置也保留下來，壁爐已經沒有在使用，但可以隱約看出原本的格局，不過米飛兔、熊大和小鴨莎莉很搶戲就是XD。
〈戲咖啡 Cine cafe〉搜集了許多復古的老件，融入了不少電影元素，像是唱片、膠卷、錄影店、海報等等，「戲」是這裡的主軸，貫穿整個空間，如此有特色的環境，也成為電視劇《初戀的情人》取景地。
店裡有販售一些小物，當時沒有很注意看。
▼〈戲咖啡 Cine cafe〉用餐的環境舒適，桌距之前寬敞，有矮桌和高桌子，高桌靠著大片落地窗，採光好坐著也舒服，矮桌更有味道，就看每個人喜好。
▼矮桌使用復古家具。
〈戲咖啡 Cine cafe〉的菜單可以直接參考這個連結〈戲咖啡菜單〉，實際上現場菜單品項比網路多了甜點和茶飲，不過正餐就只有義大利麵，點義大利麵加點飲料還可以折抵30元。
題外話，寫這篇文章時發現一件奇妙的事情，我當時點的番茄肉醬麵是200元，現在看菜單只要180元，第一次遇到餐廳降價，以這樣的環境義大利麵低於200元的價格真的超佛心，而且份量還不少。
老實說一開始看到這義大利麵的外表時，第一個直覺就是應該不好吃，結果意外的還不錯，醬汁味道濃郁，麵條煮的不會太軟爛，雖然不到驚為天人的美味，但以咖啡廳來說很可以了，原本擔心肉醬不夠，拌開後卻剛剛好，我們兩人一下子就分食完畢，果然麵不可貌相啊！
英式司康頗有水準，外層脆，裡面的濕潤度也有，標準搭配是奶油和果醬。
飲品是選水果茶和拿鐵，在這種冷天喝上一壺熱茶超幸福！
▼水果茶風味和我想像中的味道有點不同，酸度比較高，表現亦佳。
▼拿鐵咖啡還有小拉花。
在陽明山美軍宿舍建築群改建的餐廳與咖啡廳中，〈戲咖啡 Cine cafe〉的位置算是比較隱蔽，或許是因為這樣才比較少人知道，不過這裡環境真的很有特色，餐點價位便宜也美味，加上是文化校友創辦的，身為文化人，當然一定推薦啦！
戲咖啡 Cine cafe
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