妙口四神湯.肉包專賣店│台北大稻埕迪化街老店，肉包好吃到亂七八糟

這間店應該來過幾次，有經過我就會想買個肉包吃
四神湯我倒比較沒辦法，可能是因為迪化街藥材店很多，之前與其他朋友來時有喝過一口
許多中藥味搭配起來相當不錯，不過不太合我的胃口
但肉包每次都會想吃，這次看到一顆20，想起來以前好像吃過18元一顆的，買十送一以及買肉包滿滿的人潮則一直沒變過
註，2022/2/14 更新，根據鄉民提供，目前包子一顆25元

 

●妙口四神湯.肉包專賣店在那裡

這間店位於迪化街與民生西路交叉口
如果你從月老廟那邊一路逛過來
它大概在迪化街中段

●妙口四神湯.肉包專賣店價格，現場用餐環境

現在的價格是一粒20
四神湯一碗60
肉包一直都是買十送一
註，2022/2/14 更新，根據鄉民提供，目前包子一顆25元

四神湯的料理空間
這間四神湯很多人愛吃　

因為是攤子
所以就折桌加膠凳大家擠一擠

用餐的人潮永遠滿滿滿
另一邊則是排隊買包子的，比如說我

現場大宗不是買熱包子(雖然也排隊)，反而是買這樣一袋袋的包子帶回去自己再蒸
幾乎都是十個十個包子在賣的

●黑胡椒加洋蔥的肉包讓人一吃再吃

這是這天最後一籠包子
然後我幸運的還是買到一顆
包子剛蒸好，燙手
我一向都是帶到附近公園慢慢吃
知名部落客小虎會帶去碼頭看夕陽
總之就是要現吃才會好吃

包子皮偏軟不過很能吸肉蒸出來的湯汁
如果用老麵可能就反而不會有如此柔軟的口感
肉餡是黑胡椒炒洋蔥與豬肉
肉本身香氣十足，有點像你就在吃黑胡椒洋蔥炒豬肉配包子皮的那種感覺(笑)

後半段雖然你會覺得肉餡可能不夠濕潤(肉汁都被包子皮吸走了) 單吃肉餡會太乾
這時候要搭包子皮吃
要注意底下是有墊一張紙蒸的
請不要因為包子太好吃就把紙吃掉
(我有不小心吃到過，後來急忙把紙從嘴弄出來…..)

這個包子一般當做點心建議可以吃兩個
一個你會覺得好想再吃第二個…….

●總評

總之如果來迪化街，這個一定要吃 XD
也許你不見得瘋到一次買十個二十個 (現場一大堆這樣的人在買)
但買個兩顆吃一下絕對值得

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