【首爾美食】弘大新村 鐵路王排骨 烤肉店-1個人也能輕鬆吃,連韓星都愛!
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-05-08
鐵路王排骨 철길왕갈비살 韓國烤肉店，連韓星都愛!
鄰近首爾新村跟弘大站，是很受歡迎的老字號首爾美食
調味牛排烤肉甜鹹好吃，而且這家烤肉自己1個人也能吃
吃烤肉附贈的鎮店之寶-招牌大醬湯，香濃好喝意猶未盡
還有期間限定的地瓜石鍋飯，更是不可缺少的靈魂伴侶
弘大烤肉 鐵路王排骨 철길왕갈비살
地址：首爾特別市麻浦區臥牛山路32街24
서울특별시 마포구 와우산로32길 24
電話：02-332-9543
營業時間：10:00-03:00(點餐截至02:30)
► 鐵路王烤肉 交通方式：
240 新村站 8號出口 步行15分鐘
239 弘大入口站 8號出口 步行13分鐘
搭地鐵到新村站、弘大站，都能走路步行到鐵路王這家烤肉店；開店到現在已經超過20年，是當地韓國人很喜歡的烤肉店，連韓星都喜歡，而且還是知名、正夯火的韓星!!! 最有名的是BIGBANG的GD志龍、大聲，還有少女時代孝淵跟SUPER JUNIOR神童。
鐵路王排骨旁邊就是舊鐵道，離「京義線林道公園」也很近，吃烤肉前後到公園散散步、四處逛逛也是不錯的行程。弘大住宿推薦
推薦可以預訂入住 L7弘大，如果想要更省錢平價，可以住 Baroato 1號店，距離這家鐵路王烤肉也很近!
鐵路王烤肉店的主要出入口是右邊這個門，左邊的用餐區跟二樓都是客滿後才會增加開放的區域；想要避開人潮可以安排平日的中午跟下午時段來用餐，鐵路王從一早10點就開始營業，直到半夜3點，營業時間滿長的。
店內用餐空間也很大，弘大、新村週邊的上班族都會在中午跟晚餐時跟同事相約在這裡簡單吃烤肉；對於我們這種跑來首爾玩的旅客來說，也是很值得推薦的韓國烤肉店；就算是一個人的旅行、沒有旅伴相陪也能輕鬆用餐的「一人友善餐廳」。
店內還有個亮點就是多到讓我拍照拍不完的「韓星簽名照」，但無奈我看不懂韓文，而且明星的簽名都太有藝術感，我無法一一分辨啊~~~只能從網路上的資料查到，最有名的韓星有：BIGBANG GD志龍、大聲，還有少女時代孝淵跟SUPER JUNIOR神童。
如果還有查到其他的，或是有網友們辨識出來簽名有誰，我再繼續補充上來嘿!
▼ 鐵路王排骨 烤肉菜單 MENU
想在這裡吃烤肉，不用擔心點餐問題，因為這裡有阿珠嬤會講中文；就算找不到會講中文的，也會給客人有中文註釋的菜單MENU，讓台灣旅客可以比手畫腳來點餐。
肉品的種類總共有7種，牛肉4種、豬肉3種，每份烤肉的份量大約都是1人份，如果多人結伴同行，就可以多點幾種、多吃點不同口感的烤肉。
除了烤肉之外，還有個主食不容錯過! 那就是「石鍋地瓜飯」!
飲料有啤酒、燒酒，也有無酒精的汽水可樂
不只韓星駕到，也有韓綜美食節目到烤肉店取景錄節目
鐵路王烤肉特別的不只是韓星愛店、一人友善，還有這「自助式」小菜區；店內用餐搭配烤肉的小菜、生菜、沾醬，都在自助區，讓客人可以自由取用。
另外冰水、茶杯、餐具也都在自助區。
點餐後阿珠嬤會把大醬湯送上來，先放在鐵網上用爐火加熱、保溫；小菜、烤肉沾醬吃完後可以自己到自助區添加。
鐵路王排骨 秘製 大醬湯
被稱作鎮店之寶的大醬湯，是到鐵路王排骨吃韓國烤肉不可缺的招牌美味! 而且還是隨附、不須額外加錢的；聽說鐵路王剛開店時只有13米平方的大小，開業至今超過20年，靠的就是這碗大醬湯，濃郁美味的順口好喝，讓饕客們意猶未盡，再訪鐵路王就是為了吃烤肉配大醬湯。
原本我還好奇著這碗到底有什麼特別之處，結果喝了第一口就停不下來，真心好喝、讓人喝了意猶未盡的推薦! 店家用10種以上的水果熬煮14個小時，再加上咖哩跟肉，讓這碗湯喝起來香濃卻又不膩口，不論是單喝、配著烤肉吃、拌著石鍋飯吃，都是絕妙契合的靈魂伴侶。
而且這大醬湯的料也豐富，滿滿的豆腐、大醬，還有吸附著大醬湯鹹香的「地瓜塊」，讓湯喝起來飽足順口，名不虛傳的好喝啊!
地瓜石鍋飯 4,000韓元/份
前面介紹大醬湯的時候提到石鍋飯，同時也是點烤肉一定要搭配的；其實聽到人家這樣推薦的時候，我心中是有問號的，畢竟已經點了烤肉、又再加點石鍋飯會不會份量太多吃不完？但這鍋石鍋飯跟烤肉、大醬湯搭配到沒點就像缺了一塊心裡的魂啊。
更值得推薦的就是這碗「地瓜石鍋飯」，一年只賣9個月，夏天的7~9月沒有；用皇帝瓜跟紫米飯一起放到石鍋裡煮，讓米結合了地瓜的香甜，如果不喜歡吃太硬的鍋粑口感，就趁剛上桌的時候趕緊把飯拌一拌。
舀一口飯、浸一口大醬湯、再配一塊烤肉吃，美味!!!!!!!!
調味牛排骨 양념소갈비살
16,000韓元/份
最後介紹的，當然就是烤肉店必吃的肉肉肉啊!!! 我很喜歡韓國的調味牛，喜歡韓國特製的醃醬、調味牛肉的香甜；鐵路王排骨的牛肉用的是美國牛，一份烤肉大約是 160g，我覺得是一個人吃剛剛好的分量，尤其再搭配地瓜石鍋飯跟大醬湯，飽足感很夠!
牛脊骨部位的肉切成肉條，放在烤盤上均勻加熱
烤肉的香味陣陣溢出，我可是邊烤邊吞口味啊!
建議這調味牛排可以烤到表層有點焦脆的時候再吃，吃起來香甜又多汁
吃過原味後，再用生菜包著沾醬烤肉、泡菜，大口整口的塞進去，香脆香彈又好吃! 韓國首爾弘大還有很多美味的烤肉店，我會繼續努力吃努力寫! 再請大家耐心等候囉! 如果有什麼推薦的在地私房美味，也歡迎大家分享給我。
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239 弘大入口站 8號出口 步行13分鐘
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