花蓮甜點！Jiji coffee吉吉咖啡！美味日式舒芙蕾！網美風格好好拍！位於佳興冰果室旁！花蓮最新開幕甜點店，老屋翻修保留木頭橫樑，老時光結合新思維的Jiji coffee，日式舒芙蕾、台灣冠軍手沖單品咖啡、佳興咖啡及北海道十勝冰淇淋都是主打商品！舒芙蕾採用日本進口麵粉、自家養殖雞的土雞蛋，外型胖嘟嘟舒芙蕾夾著生乳內餡，每一口都洋溢著幸福滋味！Jiji coffee吉吉咖啡也是花蓮花見幸福莊園民宿老闆娘的最新力作！來到花蓮一定要來最新網美景點朝聖一番。
▲Jiji coffee吉吉咖啡建築外觀為純白色系，店外可愛的彩色椅子是最佳拍攝角度之一。
▲Jiji coffee吉吉咖啡前身為破舊老房子，一般人都會直接拆除重建蓋新的，但老闆覺得老屋元素拆除可惜，於是花了很多精力保留原屋來重建，這一點著實讓人感動。
▲白色系外觀好吸睛！頓時還以為來到了韓國首爾咖啡屋！綠意植栽讓人心情紓壓！
▲Jiji coffee吉吉咖啡內部可見到原本老屋的木頭橫樑，但因為有些已經頹圮，所以加了一些新的木頭來做加強！Jiji coffee因為原有空間不大，所以內用座位並不多，但貼心規劃了很好拍照的戶外座位區！
▲坐在窗邊，感受花蓮新城在地慢時光！
▲另一個角落的內用座位，陽光從長方形窗戶灑落！賴著賴著~~就不想離開了！太慵懶了！
▲頓時有一秒來到國外網美咖啡廳的美好氛圍！就連沙發、椅子都是純白色系系列！
▲Jiji coffee吉吉咖啡主打的就是日式舒芙蕾！季節限定草莓、芋泥生乳、檸檬卡士達、法芙娜巧克力、OREO生乳、宇治抹茶紅豆、藍莓生乳、北海道生乳、清提生乳等口味！有別於一般舒芙蕾都是擺盤淋醬呈現，Jiji coffee的舒芙蕾則是上下胖嘟嘟舒芙蕾夾著內餡，可愛模樣相當討喜。
▲Jiji coffee吉吉咖啡的舒芙蕾品項，除了甜食及冰淇淋，另一個大賣點就是邀請2020台灣咖啡拉花雙料冠軍和2022&2023世界咖啡拉花季軍的咖啡職人林紹興，監製Jiji coffee的手沖單品咖啡。
▲單品手沖咖啡最酷的就是使用一台價值近40萬元的自動手沖咖啡機器，內建了台灣冠軍林紹興獨一無二的咖啡參數，跟台灣冠軍林紹興真人手沖的咖啡一模一樣好喝。
▲超人氣必吃的宇治抹茶紅豆舒芙蕾，舒芙蕾口感柔軟，抹茶生乳不甜膩，搭配紅豆內餡真是好吃！老闆說好吃秘訣就是嚴選原料，採用日本進口麵粉、自家養殖雞生的土雞蛋、頂級牛奶及日本宇治抹茶粉等！只能說原料一整個下重本的舒芙蕾！就連花蓮法式甜點名店老闆吃了都讚不絕口。
▲佳興咖啡更是經典之作！Jiji coffee把咖啡跟佳興冰果室檸檬汁依造黃金比例調製而成，微甜微酸滋味喝起來有戀愛感覺！
▲北海道十勝冰淇淋，濃郁牛奶味道，根本就是在日本吃冰淇淋！
▲好拍好吃的Jiji coffee日式舒芙蕾，絕對是來到花蓮一定要嘗鮮的甜點店喔。
▲Jiji coffee戶外座位也很好拍！每天都想見到你愛心好浪漫啊！
▲九重葛下的打卡區，更是不准不拍照！一走進就會發現周杰倫正在唱歌喔！這位就是美麗的花見幸福莊園老闆娘珊珊！現在也是Jiji coffee老闆娘，記得要說珊珊好美喔！
▲好好吃的創意日式舒芙蕾！內用外帶都是用盒子裝盛！雖有附上叉子，但是最建議吃法就是直接舒芙蕾入口品嘗！來到花蓮旅行，第一站記得先來Jiji coffee，一旁就是佳興冰果室及新城照相館喔！一次就能把花蓮新城好吃好玩的景點一網打盡！
■花蓮吃喝玩樂玩法不藏私大公開■
■花蓮富里小旅行！東富禪寺一覽縱谷美景！富麗飯包好好吃！海底世界猩猩稻草好好拍！
■花蓮富里馥茶堂！水鹿彩繪好夢幻！必吃消暑雪花冰！文青風格綠意老屋！
■2023花蓮六十石山金針花季！絕美賞花秘境報你知！黃澄澄花海夢幻極了！
■花蓮陳家食堂！銷魂入味爌肉飯！一碗入魂！原南京街歐桑深夜食堂！
■花蓮溯溪推薦｜三棧北溪溯溪～翠綠峽谷深潭美呆了！還能體驗滑降！輕鬆好玩路線！
■花蓮溯溪推薦｜砂婆礑溪水源地溯溪！超酷水濂洞沖瀑！透明見底深潭超美！還能玩三米高跳水！
■花蓮美食｜壽豐小吃壽豐店！滷到香噴噴的爌肉及肉燥！炒飯、乾麵都大推！人氣不輸對面豐春冰果室耶！
■花蓮美食｜榮市食堂！80年老店古法煙燻哈姆！大推香菇干貝哈姆粥～厚切手工哈姆漢堡！
■花蓮早午餐｜在隱巷！優雅老房子！肉桂捲好好吃！馬告義大利麵跟磚餅好美味！
■花蓮溫泉│萬榮野溪溫泉！冬天也能輕鬆溯溪！絕美峽谷野溪溫泉！
■花蓮美食｜南埔香酥雞！吳記排骨酥！在地人超愛的鹹酥雞！下午開賣超好吃排骨酥！
花蓮Jiji coffee 吉吉咖啡：
IG：點我追蹤
粉絲團：點我按讚
地址：花蓮縣新城鄉博愛路18 號
電話：0911-199262
時間：11:00–17:00 星期三四公休
留言列表
