2022-12-27
說到超美味日本和牛,大家是不是都流口水了呢?在日本,許多城市都有自己精心培育的品牌,光是日本國內的黑毛和銘柄牛(和牛前方的地名就是「銘柄」)就有超過150種,每一種都稱得上是夢幻逸品,軟嫩的肉質、完美比例的甜美脂香,如同大理石般的霜降油花,是視覺味覺雙重饗宴的極致享受,吃上一口所有煩惱都消失。 除了常聽到的三大和牛外,日本還有哪些值得品嚐的和牛呢?小編在眾多和牛中挑出7大必吃銘柄牛,下次到這些城市千萬別錯過!