台北市豪華雙層餐車第7季全新菜單將於6/20上線。北市府觀傳局表示,台北遠東香格里拉德籍甜點主廚法蘭克(Frank Braun),為本季設計出「香格里拉 戀夏午茶」套餐(1桌2人1800元、4人3500元),以英式原味及葡萄乾司康,搭配雞肉雞豆凱薩墨西哥捲餅、雞蛋沙拉布里歐麵包;甜點為經典法式黑森林巧克力費南雪、百香芒果起司蛋糕、黑醋栗脆皮泡芙,及當季水果切盤,可愛小恐龍的造型吐司,也會在下午茶餐點中供應。
香格里拉 戀夏午茶套餐,1桌2人1800元、4人3500元。圖片來源:北市府觀傳局
晚宴部分(1桌2人1800元、4人3500元),由通曉亞洲及西式美饌的台北遠東香格里拉西餐主廚蔡漢霆精心設計,共推出4道菜式,健康爽口的爐烤雞肉洋芋藜麥生菜沙拉打頭陣,香濃綿密的甜玉米濃湯佐海苔粉緊接其後;主菜有精燉8小時的「義式豬腱骨配豬臉頬番茄燉蔬菜佐紅酒汁」,或「義式香煎海鱸配番茄燉蔬菜佐奶油芥末籽」2擇1;甜點則以經典義式巧克力慕斯。另外本季也持續推出素食套餐,讓素食者亦能至雙層餐車與親友共襄盛舉。
雙層餐車晚宴,1桌2人1800元、4人3500元。圖片來源:北市府觀傳局
晚宴也提供素食選項。圖片來源:北市府觀傳局
觀傳局說明,雙層餐車1.5小時車程,沿途行經包含台北101、微風南山、陶朱隱園、國父紀念館、信義威秀、仁愛林蔭大道等指標性建築及景點,讓民眾飽覽城市風光之餘,同時品嚐五星級美食,不用出國也能體驗一場兼具視覺與味覺的雙重饗宴。
雙層餐車全車共有5張5人座,以及3張雙人座,營業期間為每週二至週日,每天共有3個餐期,下午茶為14:00~15:30;晚餐為17:00~18:30、19:30~21:00。本季也將持續當日壽星活動,只要出示有效證件證明為當日壽星即加贈可愛小禮品。週一全日及週二至週日中午時段則歡迎企業、團體包車。
台北市雙層餐車洽詢電話:02-8791-6557#30;即日起將開放第7季餐點之網路預訂,訂位可上台北市雙層餐車官網。