靠美食生活、台北｜7間超美味台北蔬食餐廳，顛覆你對素食的想像 - 靠_生活

台北美食
2023-06-29

靠美食生活、台北｜7間超美味台北蔬食餐廳，顛覆你對素食的想像

在台灣吃蔬食是件快樂的事情，從小吃到餐廳，從傳統口味到異國料理，多元又有創意的美味蔬食無所不在，台北曾被《CNN》列為全球十大素食城市，與紐約、洛杉磯、多倫多等城市齊名，堪稱蔬食天堂。
 

誰說吃素很無聊？快來試試看靠生活推薦的蔬食餐廳，就連無肉不歡的你也會愛上它！

📍小小樹食榮獲米其林畢比登推介的「小小樹食」可以說是東區巷弄內最美的蔬食餐廳，猶如咖啡店的氛圍，玻璃屋的採光讓室內溫暖而舒適，與小農合作，堅持不使用加工食品，嚴選最新鮮的食材，創意餐點的口味好吃極了，講究的擺盤更是令人心情愉悅，完全是無可挑剔的一家蔬食啊！

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📍撒福豆無麩蔬食餐廳「撒福豆」離忠孝敦化站步行約5分鐘，提供全素、蛋素、五辛素餐點，而且通通都是無麩質！餐點比較偏日式風格，寬粉加上豆乳霜的「北海道雪粉」漂亮又好吃，素食咖哩、丼飯、壽司也都相當受到歡迎，最厲害的素食甜點，抹茶卷、紫芋蒙布朗意外美味，，現做舒芙蕾更是必點招牌！

撒福豆無麩質蔬食餐廳-忠孝店

地址：106059台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷16號2號樓之3

電話：02 8773 4268

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📍Ｍiacucina 蔬食Ｍiacucina 是一家以蔬食為主的義大利餐廳，在台北共有四間分店，菜單品項豐富，從沙拉、輕食、薄餅、義大利麵、披薩到甜點，所有想得到義式美食通通有，義式料理結合蔬食碰撞出美味火花，餐點精緻又好吃，假日經常一位難求。

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📍上善豆家「上善豆家」是東區超有質感的蔬食店，以「豆」類為主打，現場可以看到手工製作的豆皮，冰花煎餃包入獨家豆腐素肉燥蔬菜內餡，吃的到蔬菜的爽脆甜美，底如餅乾般的脆，卡滋卡滋的很有口感，不僅好吃而且美如藝術品，成為搶佔IG版面的蔬食。

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📍寶林飯館「寶林飯館」是寶琳餐飲集團底下的「馬來西亞素蔬食經濟飯」，以自助餐的形式提供大馬風格蔬食，稱重計價實現想吃多少就夾多少的素蔬食自由，也可以單點炸物、便當及大馬風味麵食，菜色多元、口味道地，而且價格相當合理，想嘗試馬來西亞蔬食就來這裡吧！

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📍二本餐廳 Herban Kitchen 位於東區巷弄間的巷弄的「二本餐廳」是一間蔬食素食餐酒館，運用不同的元素開發出許多特色異國蔬食料理，上至早午餐、下酒菜、正餐、甜點通通都能滿足，創意又美味的蔬食餐點，吃起來完全不會有沒吃到肉的落寞。不僅本地客人常去，也非常受外國顧客喜愛。

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📍The Green Room 泰式蔬食喜歡泰國菜嗎？不妨試試看泰式蔬食吧！The Green Room 位於仁愛路巷弄間，以泰式元素研發出的各種經典料理顛覆印象的中蔬食，你能想像椒麻雞、冬蔭功、打拋通通是素食嗎？重點是還很好吃！月亮南瓜餅，時蔬咖哩、甜點與飲品也都相當受到歡迎，不管你吃不吃素，都會愛上它。

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