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  • 2023-01-30

靠美食生活、高雄|在地人口袋名單!高雄人氣早餐推薦Top7

台灣素有早餐王國之稱,而在美食遍佈的高雄,早餐的選擇更加多元,無論是傳統中式豆漿油條還是道地眷村口味,鮮甜的虱目魚漿還是浮誇的燒肉飯,高雄人通通霸氣的拿來當早餐。

這篇文章整理的7間在地人也推薦老字號早餐店,到高雄旅遊時,別忘了好好補滿一天活力的來源!

📍大溝頂虱目魚米粉湯 開業一甲子的「大溝頂虱目魚米粉湯」是許多高雄人心中最美味的早餐,主要販售虱目魚和肉燥飯等南部小吃,招牌則許多人力薦的「魚肚漿」,在地人通常將之搭配米粉湯或是泡飯,作為一天活力的來源。 連皮厚切的虱目魚條,裹一點淡粉漿,入口滑順Q彈,虱目魚漿爆鮮甜,又因魚漿吸附湯汁,美味程度大增,湯頭、魚漿、虱目魚肚三重奏超級合拍,份量十足一碗就可以吃飽。
大溝頂虱目魚米粉湯
地址:803台灣高雄市鹽埕區新樂街198-38號
電話:07 521 4919
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📍大ㄎㄡ胖碳烤三明治 「大ㄎㄡ胖三明治」創立於民國54年,可說是高雄碳烤三明治創始老店,招牌碳烤三明治由三片木碳烤過的土司,夾入自醃小黃瓜、火腿、煎蛋和自製沙拉醬,經過碳口的吐司依然柔軟,一絲絲碳烤香味很迷人,雖然配料簡單卻相當美味。
大ㄎㄡ胖碳烤三明治
地址:803台灣高雄市鹽埕區大公路78號
電話:07 561 0262
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📍寬來順早餐店 寬來順早餐店位在左營果貿社區內,是這裡最知名的眷村早餐,從凌晨4點就開始營業到中午12點,蘿蔔糕、蛋餅、燒餅、油條、花捲、吐司,中西式的各種組合應有盡有,價位平實選擇多,當地人還會提著鍋子來買一家人喝的豆漿,在地人認證愛店無誤!
寬來順早餐店
地址:813台灣高雄市左營區中華一路5-14號號
電話:07 583 0408
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📍果貿來來豆漿 果貿來來豆漿在高雄共有三家分店,一家在左營、兩家前金區,主要販售傳統口味的中式早點,還有手工豆漿、米漿。 肉包、韭菜蒸包、煎包、高麗菜通通只要15元的佛心價格,還有蘿蔔絲餅、芝麻餅、花生餅、豆沙餅等超級古早味早餐,只要銅板價就可以享受美味又豐盛的早點,難怪總是大排長龍!
果貿來來豆漿
地址:801台灣高雄市前金區自強一路47之1號
電話:07 281 8512
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📍興隆居 高雄前金區六合二路上的興隆居創立於1954年,至今已有60多年的歷史。傳承三代的台式傳統早餐,多元化的早餐選擇,用餐時段總是座無虛席。 這裡招牌的燒餅酥香可口,更不能錯過的是皮Q爆漿的大湯包,湯包外皮有Q勁,細嚼之後還能有麵粉的香甜,高麗菜肉餡湯汁甜香,吃來不僅飽足,味道也令人回味無窮
興隆居
地址:801台灣高雄市前金區六合二路186號
電話:07 261 6787
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📍左營王家燒餅店 王家燒餅是左營眷村超有名的人氣早餐店,現在在市區也開了多家分店,想要品嚐更方便,店裡主要販售傳統的中式早餐,招牌「夾肉排蛋菜 」燒餅Q潤彈牙,帶有芝麻的焦香氣,配著的筍絲一起入口更清爽,價格平實份量十足,從早餐賣到宵夜,無論何時要覓食都沒問題。
左營王家燒餅店
地址:800台灣高雄市新興區中正三路68-6號
電話:07 235 0589
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📍博義師燒肉飯 一大早就能吃到燒肉飯真是太爽了啦!位於新興區南華商圈的博義師燒肉飯從早上5:30就開始營業,燒肉使用炭火燒烤,鹹中帶甜的醬香超下飯,搭配配菜、筍乾、油豆腐更古早味,還可以點加了魯肉的綜合飯,兩種口味一次滿足,老字號百吃不膩,獲得不少在地老饕的推薦。
博義師燒肉飯
地址:800台灣高雄市新興區復橫一路276號
電話:07 251 5518
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