2024-03-16
這兩年台灣突然吹起了一陣「肉夾饃」風,越來越多都可以看到肉夾饃攤位,這道長得像刈包的點心其實是源自陝西的知名小吃,有著悠久歷史,最早可以追溯到秦始皇時代呢! 在中國肉夾饃又可以分為以白吉饃製作的「臘汁肉夾饃」、寶雞西府的肉臊子夾饃和餅皮酥香的潼關肉夾饃,每一種都各有自己的美好風味,這次《靠生活》整理了7間大台北地區的美味肉夾饃,還沒試過的朋友趕緊去吃吃看吧!