韓國近期在IG等社群媒體引發熱烈討論的「紙巾吐司」（Tissue Bread），6/20～7/21將原汁原味快閃進駐台北晶華酒店1樓的Regent Gift Shop。
台北晶華這次快閃引進的紙巾吐司，為首爾漢南洞紙巾吐司始祖店「The Truffle Bakery」，店家靠著正正方方、宛如千層蛋糕般的時尚外型，與外脆內軟、香氣十足、層層透光可抽取的新奇體驗與口感，征服韓國年輕人好奇的心，成為當地烘焙界爆夯的美食話題。
The Truffle Bakery這次所帶來的紙巾吐司，與韓國總店同步，有經典奶油、巧克力口味2款，均有著吐司的正方外型、丹麥麵包般酥脆外皮、以及湯種麵包般柔軟口感。食用時，可層層撕開入口，吐司片片輕盈軟綿、奶香十足。
韓國爆紅的「紙巾吐司」，6/20～7/21將炫風登台。圖片來源：台北晶華酒店
紙巾吐司層層透光可抽取的新奇體驗與口感，征服韓國年輕人的心。圖片來源：台北晶華酒店
紙巾吐司有著丹麥麵包般酥脆外皮、以及湯種麵包般柔軟口感。圖片來源：台北晶華酒店
除了紙巾吐司，The Truffle Bakery也將帶來同樣廣受歡迎的岩鹽奶油捲（Salted Butter Roll）、倫敦麵包（London Bun）。前者是於麵糰中捲入鹽味奶油再進行烘焙，質樸地展現交融的麥香與奶香，有岩鹽奶油、松露鹽味奶油口味可選擇。後者則是將以黑醋栗和蜜餞調味而成的麵團，捲成方形後烤製而成，現場將有焦糖海鹽、開心果、提拉米蘇三種口味。
除了紙巾吐司，The Truffle Bakery也將帶來同樣廣受歡迎的岩鹽奶油捲。圖片來源：台北晶華酒店
倫敦麵包有焦糖海鹽、開心果、提拉米蘇三種口味。圖片來源：台北晶華酒店
另外，晶華酒店2樓的上庭酒廊，也將於7/1～7/21推出The Truffle Bakery紙巾吐司下午茶（680元）、紙巾吐司周末早午餐（980元）；其中下午茶有紙巾吐司、也含一杯咖啡或茶飲，供應時間為週一至五14:00～17:00、周末早午餐有紙巾吐司、及各式主餐、飲品，時間為週六日10:30～17:00。
晶華酒店也同步推出紙巾吐司線上訂購，可至晶華美食到你家網站購買。