靠美食生活、台中｜豐原廟東夜市必吃美食推薦Top7 - 靠_生活

台中美食
2024-06-25

靠美食生活、台中｜豐原廟東夜市必吃美食推薦Top7

位於慈濟宮旁「豐原廟東夜市」是台中頗負盛名的夜市，早期因廟會吸引不少攤販前來擺攤，加上離火車站不遠，逐漸擴大熱鬧的夜市商圈。廟東夜市的老字號美食超級多，其中最具代表性的就是清水排骨麵店與菱角酥，無時無刻都可以看見排隊人潮。

《靠生活》為大家整理了懶人包，精心挑選7間廟東夜市人氣美食，喜歡古早味的你一定要收藏！

廟東菱角酥「廟東菱角酥」位在廟東夜市入口處，不分平假日排隊人潮不間斷，把攤位圍住是家常便飯，菱角去殼後裹滿麵糊丟進油鍋內，炸得金黃酥脆的菱角酥咬下去帶給脆口，裡面的菱角軟綿微甜，麵衣不乾也微甜香氣十足，一份10顆只要50元，便宜又美味難怪會有那的多人推薦！

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廟東清水排骨麵店「廟東清水排骨麵店」絕對是廟東必吃美食，從中午營業到深夜11:00，每到晚上時段一定要排隊，排骨酥湯色澤濃郁，帶軟骨的部位特別好吃，湯頭看似有點油膩，但因為加入大量的白蘿蔔提升甜味，喝起來是清甜的，搭配米粉超級美味！

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正老牌豐原肉丸來到豐原廟東夜市你會想到什麼美食？除了鼎鼎有名的排骨酥麵之外，這家「正老牌豐原肉丸」肯定也是收在在地人的推薦名單內，你沒看錯～是肉丸不是肉圓，很多相似的美食在不一樣的地方都會有屬於自己的名字，這家正老牌豐原肉丸也不例外～正老牌豐原肉丸就只有賣肉丸跟貢丸湯這兩種品項，看似簡單卻一點都不簡單，一開就是幾十年的好滋味你怎能錯過！

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T4清茶達人廟東總店在海外有多間分店的飲料店「T4清茶達人」居然是從廟東夜市起家？「T4清茶達人廟東總店」從2004年到現在已經開業20年時間，TIFFANY藍風格的店面拍照起來很漂亮，琳瑯滿目的品項讓人選擇困難症發作，如果不知道該喝哪種，建議從招牌的「四騎士」下手，分別是「玫瑰清茶、紫蘇梅清茶、鮮果百蜜、薄荷清爽奶」四種飲品，現在依舊是相當受歡迎的飲料喔！

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廟東古客蒜肉飯在菱角酥旁邊的「廟東古客蒜肉飯」常常滿座到一位難求，早上十點營業到凌晨三點，餐點選擇非常多，有麵有粥也有單點小菜，招牌蒜肉飯上放置了醃筍片再加上大顆的骰子豬，淋上滷汁的米飯口味鹹香夠味，帶點微辣不膩口，又讓人一直想扒飯，豬肉塊非常軟嫩，很值得試試！

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永芳亭扁食肉粽「永芳亭扁食肉粽」是廟東老字號，就在相當有名氣的清水排骨麵店隔壁，餛飩皮薄且內餡非常好甜紮實，肉粽表現也不錯，、四神湯帶有些許中藥香氣，味道不會過濃，也是許多人推薦必點喔！

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清水楊家肉圓仔湯「清水楊家肉圓仔湯」也是老字號，圓仔皮薄又很軟，咬斷食會牽絲，內餡的肉燥相當道地夠味，香氣十足，與軟黏外皮搭配好吃又有口感，不會覺得過鹹，除了圓仔湯，Ｑ彈的水晶餃表現也很優異，是令人相當懷念的傳統味。

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