2024-08-21
說起嘉義必吃的美食,除了火雞肉飯和砂鍋魚頭外,絕對少不了「白醋涼麵」這一味!和其他縣市不同,嘉義涼麵大多使用寬白麵,以麻醬基底的醬料,還會加入美乃滋與大量蒜泥,聽起來奇怪,但吃來起卻很涮嘴,口感非但不厚重甜膩,反而相當清爽,味道完全不違和。 本篇小編為大家整理了7間在地人最愛的嘉義涼麵,還沒嘗試過美乃滋涼的你,趕緊到嘉義試試看吧!