雲品的米崙丼飯屋,位於花蓮市美崙區,建物為日治時代的「南日本漁業統制株式會社」,是一幢牖呃日式庭園的70年歷史老建築;目前規劃座位數105席。

米崙丼飯屋的料理中,有丼物、壽司、手卷、生魚片與單品料理等分類;丼飯料理價格約220~520元間,手捲與握壽司每份150元,另有單品料理與炸物供饕客選擇。其中「鰹魚一生丼」是以花蓮七星潭捕獲的鰹魚為基底,並強調以職人精心製作煙燻鰹魚柴魚花,最後搭配吉安鄉的白頭韭菜,不僅風味豐富,也深植了台灣東部獨特的飲食文化在其中。

米崙丼飯屋座落在70年歷史的日式檜木老宅內,為花蓮餐飲新據點。圖片來源:雲品國際

米崙丼飯屋座落在70年歷史的日式檜木老宅內,為花蓮餐飲新據點。圖片來源:雲品國際

米崙丼飯屋室內空間充滿濃濃昭和時代風情,氛圍典雅。圖片來源:雲品國際

米崙丼飯屋室內空間充滿濃濃昭和時代風情,氛圍典雅。圖片來源:雲品國際

米崙丼飯屋可嚐到丼飯、生魚片、炸物等日式料理。圖片來源:雲品國際

米崙丼飯屋可嚐到丼飯、生魚片、炸物等日式料理。圖片來源:雲品國際

「米崙丼飯屋」自即日起至8/18開幕期間,將舉辦「似顏繪」活動,來店用餐消費入座拍照後,將以照片為基礎,繪製專屬的似顏繪畫作,用餐結束後即可領取畫作禮物。此外,即日起到9/8,推出用餐即贈「小米甜圈圈」的飯後甜點,可以嚐到小米天然的甜甜香氣,酥脆的外皮卻有著如麻糬的內餡口感,帶來美味的雙重享受。

即日起到9月8日前,用餐即贈「小米甜圈圈」來店禮。圖片來源:雲品國際

即日起到9月8日前,用餐即贈「小米甜圈圈」來店禮。圖片來源:雲品國際

米崙丼飯屋
地址:花蓮市中美路106號
電話:03-8310600
營業時段:11:00-14:00、17:00-21:00
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