8/31~9/1的漢堡嘉年華，集結約50家台北人氣漢堡名店，更網羅各式異國美食、甜點、飲品等，打造出全台北最大的露天漢堡速食店。今年特別邀請到「紐約必吃」的BBQ燒烤名店「麥笛昆 Mighty Quinn's」，麥笛昆在紐約以獨家美式烤肉漢堡而受矚目，圓山的活動將推出由經典牛胸肉、手撕豬肉，及煙燻香腸三樣靈魂商品，製作而成的獨家漢堡「麥笛昆怪獸塔」，漢堡控絕不能錯過。
參與的店家中，還有週末炸雞俱樂部，將推出活動限定的炸雞漢堡；金色三麥旗下的SUNMAI BURGER麥漢堡，也將推出搭配超殺漢堡的風味啤酒，只有8月底這個週末才吃得到；TOASTERiA CAFE則有市集限定的2種口味蔬食鷹嘴豆蔬菜球口袋餅，想吃肉的也有Jaffa沙瓦瑪雞肉可選擇。另外還有The Oasis 綠洲、ABV Bar & Kitchen，以及IG必打卡的春日糖餅、Parko Parco牛肚包、Burnt burger 等多家不可錯過的漢堡名店。
Mighty Quinn在活動中將推出「麥笛昆怪獸塔」。圖片來源：Mighty Quinn
Parko Parco牛肚包。圖片來源：Parko Parco
週末炸雞俱樂部將推出活動限定的炸雞漢堡。圖片來源：週末炸雞俱樂部
TOASTERiA CAFE推出市集限定的口袋餅。圖片來源：TOASTERiA CAFE
漢堡嘉年華現場分有「經典餐食」、「特色餐食」、「風味甜點」與「風味飲品」4種類型，除了漢堡之外，符合4類型的如「經典餐食」包括漢堡、熱狗、薯條等經典漢堡相關餐食；「特色餐食」包括墨西哥捲餅、塔可與比薩等特色餐食；「風味甜點」包括鬆餅、冰淇淋、布朗尼等甜點和小吃；「風味飲品」包括咖啡、汽水、奶昔等各類飲品等。
此外，漢堡嘉年華現場也將推出限定福利：每間店將提供20份限量購物金（只提供給每日前20名消費者）；另外，活動期間只要在會場打卡，再送加碼小禮物。
2024台北國際美食節-漢堡嘉年華
日期：8/31(六)～9/1(日)，14:00-20:00
地點：圓山花博 花海廣場