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  • 2024-09-09

靠美食生活、高雄|龍華市場美食推薦Top7

以熟食聞名的「龍華市場」是高雄人最喜愛的美食基地之一,不僅有台灣小吃有水準,就連異國料理的表現也很優秀,豬舌飯、涼麵、日式料理、手工義大利麵、軟排骨麵都是在地人推薦必吃,價格平實又美味,下次到高雄玩就來龍華市場覓食吧!

迪記豬舌飯 位在龍華市場第四排的迪記豬舌飯。如其店名。選用超新鮮的台灣溫體豬肉、內臟,並用法式料理手法來處理,製作出超特別有炙燒香的銷魂豬舌飯!也因為口味細緻,豬舌、豬橫隔膜與喉頭肉味道都處理的非常細膩,開幕至今人氣滿滿,經常提前完售。
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快義點-自製生義大利麵專賣 從沒想過在高雄市場美食裡,可以吃到餐酒館水準的義大利麵!開幕以來都一直很夯的「快義點PrestoPasta」從攤車起家,在龍華市場落腳後因為自製麵體、有水準的義大利麵醬汁,在網路社群爆紅,200元價格就可以享受精緻的義式料理,喜歡吃接近歐美口味義大利麵的你,一定到龍華市場試試!
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翠紅冷面 「翠紅冷面」把傳統涼麵少少配菜改良,變成有七、八樣配菜的豐富涼麵,甚至有溫泉蛋和蝦子;不僅如此,醬汁也獨創口味,「經典麻辣醬汁」開攤以來就超熱賣的,「椒麻皮蛋醬汁」也深受客人喜愛,濃郁皮蛋醬汁一吃就愛。炎熱夏天帶幾上幾碗醬汁開胃、配菜多麵條又Q的好吃涼麵,難怪外帶、外送訂單都超人氣。
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程壽司 位在龍華市場的「程壽司」使用台灣、日本當季魚貨,主打現握壽司和現切生魚片,可以單點,也有無菜單料理可選,魚料多樣且握壽司、生魚片變化多,價格相對來說不會讓荷包失血,不少客人吃過都會留下深刻印象。這單點握壽司和當日限定生魚片味道和口感都讓人驚艷,喜愛日料的絕對要收藏。
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龍華市場紅麵線 以小吃熟食出名的左營龍華市場,有一間超厲害的「龍華市場紅麵線」,大骨高湯敖的麵線湯底層次豐富,尾韻爽口不死鹹,配上料放滿滿,滷到彈牙的大腸頭,從早餐賣到晚餐,樸實美味讓不少在地人一吃就了十幾二十年。
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滬麵食館 「滬麵食館」在google Map上有高達4.8顆星的好評價,不僅用料實在,美味度更是不在話下,超Q彈口感的手工拉麵搭配自製濃郁鮮美的湯頭,讓人一吃上癮,酸辣麵、軟排骨麵、牛肉麵都是推薦必點,韭菜水餃也相當美味,被鄉民譽為「中毒水餃」,吃過下次一定會忍不住再點!
龍華市場144號 - 滬麵食館
地址:813台灣高雄市左營區富國路60號攤位144
電話:07 556 0547
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松田 日式拉麵店 龍華市場內的「松田日式拉麵專賣店」主打平價大份量,只要用餐時段外帶外送人潮總是不斷,除了販售拉麵外,還有壽司、炒飯、蛋包飯及鍋燒等超多主食可以選,口味偏向台式,加辣的辣度豪不客氣,爽度超高,高CP值的家常好滋味,是陪伴許多在地學子成長的回憶。
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