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  • 2024-09-26

靠美食生活、新竹|在地人最愛!新竹牛肉麵推薦清單Top7

牛肉麵可說是台灣代表性的美食之一,即便是常被鄉民戲稱「美食沙漠」的新竹,也有不少美味的牛肉麵。本篇靠小編要和大家分享7間在地人也超推的新竹人氣牛肉麵,不僅有銅板價就能吃到的高CP值牛肉麵、美味到不行的川味牛肉麵,居然還有提供豆漿豆花吃到飽的牛肉麵!

跟著《靠生活》,一起來去新竹吃牛肉麵吧!

新竹竹北三代目牛肉麵 「三代目牛肉麵」位於新竹竹北自強七街上,販售各種湯麵、乾拌麵、湯品、小菜、水餃、熱湯等,湯頭熬煮十二小時真材實料,還能麵加湯加麵,從新竹清大學餐做起後來搬到這經營,許多清大人的回憶。對於只想在家懶得出門,店內也有販售真空包宅配,可直接店內買或者詢問粉專訂購喔!
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翟九麵食館 「翟九竹北店」就在竹北華興路上,前衛工業風建築物風格獨特非常認,看似新開的麵食館,其實在新竹麵食館界小有名氣經營30年,在竹北店現由第二代接手,將老麵店加入新的元素,除了保留下人氣麵食品項之外,也研發出素食麵料理,推薦肉燥麵、牛肉麵等,都是來翟九必點唷!
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老皮牛肉麵 「老皮牛肉麵」在新竹有許多分店,其中距離新豐車站步行約5分鐘路程的「新豐旗艦店」可說最受到歡迎,網路上超過9000則評論4.1高分,環境寬敞有免費停車場,不僅牛肉麵好吃,且低消95元享有豆花豆漿吃到飽,實在太划算了啊!
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文化城牛肉麵 「文化城牛肉麵」位於竹北,除了招牌牛肉麵系列,還有豬腳飯、魯肉飯、麵線、小菜以及湯類等等,牛肉麵的牛肉塊給的算不少,咬下去挺軟嫩,牛肉湯頭則是偏重口味路線,除了牛肉塊之外,還會附上一顆新竹貢丸,加上古色古香的用餐環境相當有特色,不少報章節目也有來介紹報導過喔!
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三廠麵店 「三廠麵店」是新竹在地人氣美食,GOOGLE破千則評論4.2星好評,牛肉麵一碗只要80元、牛肉湯麵40元有夠划算,價位超佛心,難怪深受在地人喜歡。
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厚醍牛肉麵 「厚醍牛肉麵」位於新竹東區忠孝路上,餐點只有牛肉麵,並沒有任何小菜或飲品,可選牛肉麵和半筋半肉麵,麵條則有細麵、寬麵和刀削麵,店內提供美國Natura微礦氣泡水無限量供應,建議可以先喝一口氣泡水,消除一些舌頭味蕾上的味道再品嘗,湯頭、麵條和肉塊都更好吃!
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牛肉麵大王 創立於民國56年的「牛肉麵大王」原在巷弄間,搬遷到新竹市區中央路上更受歡迎,川味牛肉麵選用本土溫體黃牛,以腱子和肩胛肉為主,全靠陳年辣椒醬挑大樑,店裡的滷味不是醬油滷,而是白滷(也稱為玫瑰滷),吃得到食材的原味,如果想找新竹牛肉麵的話,相當推薦可以來這間牛肉麵大王試試他們的紅燒牛肉麵唷!
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