靠_生活
集結 60 + 位 知名部落客,台灣、世界各地吃、喝、玩、樂、買...最新訊息、懶人包系列,「靠」過來~給你滿滿圖文報導。 最新資訊 new
靠_生活
  • 首頁
  • In 台灣
    • 台北市
      • 台北美食
      • 台北景點
      • 台北住宿
    • 新北市
      • 新北美食
      • 新北景點
    • 基隆
      • 基隆美食
        • 基隆小吃
        • 基隆咖啡廳
      • 基隆景點
    • 新竹
      • 新竹美食
      • 新竹景點
      • 新竹住宿
    • 宜蘭
      • 宜蘭美食
      • 宜蘭景點
      • 宜蘭住宿
    • 花蓮
      • 花蓮美食
      • 花蓮景點
      • 花蓮住宿
    • 台東
      • 台東美食
      • 台東景點
      • 台東住宿
    • 桃園
      • 桃園美食
      • 桃園景點
      • 桃園住宿
    • 苗栗
      • 苗栗美食
      • 苗栗景點
      • 苗栗住宿
    • 台中
      • 台中美食
      • 台中景點
      • 台中住宿
    • 彰化
      • 彰化美食
      • 彰化景點
      • 彰化住宿
    • 南投
      • 南投美食
      • 南投景點
      • 南投住宿
    • 雲林
      • 雲林美食
      • 雲林住宿
    • 嘉義
      • 嘉義美食
      • 嘉義景點
      • 嘉義住宿
    • 台南
      • 台南美食
      • 台南景點
      • 台南住宿
    • 高雄
      • 高雄美食
      • 高雄景點
      • 高雄住宿
    • 屏東
      • 屏東美食
      • 屏東景點
      • 屏東住宿
    • 金門
      • 金門美食
      • 金門景點
      • 金門住宿
    • 馬祖
      • 馬祖美食
      • 馬祖景點
      • 馬祖住宿
    • 澎湖
      • 澎湖美食
      • 澎湖景點
      • 澎湖住宿
    • 綠島、蘭嶼
    • 台灣全區
      • 台灣美食
      • 台灣景點
      • 台灣住宿
    • 好市多開箱文專區
  • 放眼世界
    • 日本
      • 北海道
      • 東北
        • 福島
      • 東京、關東
      • 大阪、關西
      • 名古屋、中部、東海
      • 中國、四國
      • 九州
      • 沖繩
      • 醺日本
    • 韓國
      • 首爾
      • 釜山
      • 濟州島
      • 大邱
    • 中國大陸
      • 華中地區
      • 華南地區
      • 西南地區
      • 邊疆地區
    • 泰國
    • 馬來西亞
    • 香港、澳門
    • 越南
    • 西班牙
  • 世界遺產專區
  • 話題人物
  • 專題NEWS
  • 關於我們
    • 品牌故事
    • 合作夥伴
      • 中華美食交流協會
      • 部落客名單
  • 靠鳥取
  • 名古屋、中部、東海
  • 2024-09-29

靠美食生活、日本|必吃!名古屋特色「鰻魚飯三吃」推薦Top7

來名古屋不吃鰻魚飯要幹嗎?日本很多地方都可以吃到鰻魚飯,而名古屋的鰻魚飯之所以會特別有名,除了因為愛知縣是全日本鰻魚養殖之冠,更因為「鰻魚飯三吃  ひつまぶし」是由名古屋發明出來的獨特吃法。

這次《靠生活》為大家整理了 7間名古屋「鰻魚飯三吃」餐廳推薦,有百年老店,也有在地人下班聚會最愛,來到名古屋旅遊千萬別錯過!

蓬萊軒 蓬萊軒鰻魚飯是名古屋當地鰻魚三吃的創始老店,在名古屋有不少分店,蓬萊軒的烤鰻魚切得比較小,鰻魚比較薄一些,特別的就是鰻魚上層烤的焦酥脆脆的口感,米飯上的淋醬沒有很多,招牌三吃的鰻魚飯更夠味。假日的中午的排隊用餐人潮就非常的多,尤其是當地人非常的喜愛,是來名古屋必吃的美食。
MARUKO與美食有個約會 前往文章
鰻魚飯丸屋本店 まるや本店 「鰻魚飯丸屋本店 」也是著名的名古屋鰻魚飯三吃,最特別的是它用紫蘇葉搭配茶泡飯,風味獨特而且好吃。在市區有蠻多間分店,大多開在熱鬧的百貨公司美食街裡,光是名古屋車站附近就有3間分店。中午最多人排隊用餐,建議可以排下午時段去吃,避開人潮比較不需要等待。
愛琳娜 前往文章
ひつまぶし備長鰻魚飯 鰻魚飯被列為來名古屋必吃的美食之一,鰻魚三吃發跡就是來自名古屋,ひつまぶし備長鰻魚飯在名古屋站ESCA新幹線地下街,除了鰻魚飯本身表現不錯外,還有日本產地來自靜岡煎焙的熱茶、長野縣的米、四國的醬菜交通方便、質感又很不錯的鰻魚飯專門店。
MARUKO與美食有個約會 前往文章
鰻魚飯花岡 ひつまぶし花岡 來到「鰻魚飯花岡」,最推薦招牌鰻魚飯5吃、多種口味享受;全程火烤的料理方式,讓鰻魚吃起來有外酥內軟嫩的口感。最重要的只有這家名古屋鰻魚飯餐廳才吃得到「梅子鰻魚飯」,是非常獨特又好吃的搭配。老闆是位可愛又慈祥的老奶奶,傳承給兒子的好手藝、讓這份美味一直延續。
愛琳娜 前往文章
鰻魚 いば昇 沒想到居然能在市中心鬧區居然有這麼棒的鰻魚飯!有別於觀光客來的名店,「鰻魚 いば昇」並不是觀光客多的餐廳,反而都是日本人來這用餐,是日本人下班聚會、宴請客人的地方。鰻魚燒烤的功力與色澤表現都不錯,更別說當咬下的瞬間那種炭香與外皮酥脆的口感,每一口都感受到軟滑多汁,搭配醬料更是引出鰻魚的另外一種味道,最後配上白飯真的是超滿足~ 到「いば昇」可以感受另外一種用餐氛圍,如果不想去跟別人擠人可以參考看看喔!
傳說中的挨踢部門 前往文章
鰻魚飯 兼光(うなぎの兼光) 在名古屋市區吃過幾間相當出名的鰻魚飯,一魚三吃得特別吃法讓人印想深刻,不過要吃新鮮,當然就要到產地。魚在日本地區的愛知產出量可是數一數二的,附近有無數的鰻魚養殖也業者,「うなぎの兼光」本身也是其中一間,養殖廠房旁還開了鰻魚飯餐廳,因為新鮮賣的鰻魚品質自然也就不差,不只有烘烤鰻魚三吃,還有提供白鰻燒的選擇,白鰻燒本身就很本身就很講究新鮮度,如果不新鮮不只腥還會有土味,兼光的鰻魚j完全不會,肥嫩適中的吃起來,真心覺得鮮美啊!
小布少爺 前往文章
東山ガーデン ポートビル 「東山ガーデン ポートビル」位在名古屋港水族館旁邊,鰻魚飯在燒烤時,鰻魚醬汁已經隨著熱氣滲透到白飯裡,加上些許海苔,濃郁的香氣簡直讓人想要直接把整份鰻魚飯嗑掉!但千萬要忍住,因為還有嚐試另外兩種吃法阿! 東山ガーデン ポートビル非常適合安排順遊,吃飽飯就可以走路到名古屋水族館,順便消化一下。
寶兒遊樂園 前往文章

推薦文章

基隆美食
  • 2022-03-08
基隆版深夜食堂來了!基隆宵夜指南,11家口袋名單半夜不怕肚子餓
台北美食
  • 2022-05-19
台北12間港式燒臘店推薦|傳說中靠運氣才吃得到夢幻鵝腿飯?台北最美味的燒臘便當通通在這裡!
  • 2024-11-29
雲端上的耶誕樹即日起亮燈! 梨山、谷關山谷燈光節璀璨到明年1/7
基隆美食
  • 2021-12-06
在地人帶路!十家基隆必吃特色老味道
基隆美食
  • 2022-01-25
基隆仁愛市場攻略,一次帶你吃遍7家在地人的口袋名單
基隆小吃
  • 2022-01-25
基隆必吃早餐9選,一天的氣力就從這裡開始
台北美食
  • 2021-09-22
不能錯過一年一度「秋蟹饗宴」,嚴選台北市40間螃蟹料理!
  • 2024-12-16
開園45年首辦!六福村跨年派對 300秒煙火秀、12/31 18:00過後免票入園
關於靠生活

用不一樣的眼光探索世界
用不一樣的溫度記錄土地
用不一樣的態度選擇生活

分類
新北市 Fun生活 放眼世界 嚴選Store 精選主題 泰國 香港、澳門
聯絡資訊
  • 02-85227269
  • [email protected]
商務合作

媒體整合
品牌行銷
公關活動
產業輔導
網路行銷

  • 關於我們
  • 服務條款
  • 著作權聲明
  • 聯絡我們
  • 廣告刊登/合作提案

Copyright ©2025 生活懶人包