Confitería Ideal
你所能想到的所有關於華麗的形容詞，在布宜諾斯艾利斯咖啡廳Confitería Ideal都可以找到，大理石廊柱與地板、彩繪玻璃窗、義大利進口家具，宛如歐洲貴族般的氣派，這樣一間浮誇的咖啡館出現在20世紀初的Buenos Aires並不意外，恰巧顯現了當時阿根廷的巔峰。光陰荏苒，Confitería Ideal的命運與阿根廷一樣起伏動盪，一度沒落淪為探戈場地，直至 2016 年轉手，新業主為了原汁原味的呈現當年風采，關起大門聘請專業團隊，花了整整 6 年的時間重修，終於讓 Confitería Ideal 再度重返榮光。
Confitería Ideal 開業於 1912 年，創辦人為西班牙移民Manuel Rosendo Fernández，耗費鉅資打早了這棟兩層樓的建築，不僅外觀美輪美奐，就連傢俱、建材都從歐洲進口，歐風設計在當時相當前衛，即便現在看來也依然時尚。
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布宜諾斯艾利斯 Buenos Aires 不僅是阿根廷最大都市，更是「拉丁美洲最歐風城市」，這裡的居民大多是義大利、西班牙、法國後裔，從建築風格到飲食習慣都承襲了歐洲文化，街頭巷尾的咖啡館便是其代表。 這次小編整理了7間布宜諾斯艾利斯艾利斯特色咖啡館，有夢幻粉紅咖啡館，也有號稱世界最美咖啡廳，就連愛因斯坦、希拉蕊都來過，有什麼理由不造訪呢？
