圓山大飯店的覓到酒吧，自2022/12/22正式開幕至今，以有故事、文化底蘊的密道元素，加上獨特的空間設計、特色調酒，而受到矚目。Bar Mood酒吧，則強調在地食材優先，秉持「在地元素最大化」的精神，呼應圓山重新詮釋台灣文化的目標不謀而合。透過此次聯名成立「覓到by吧沐」，將台灣本土酒與國際調酒藝術結合，更能呈現具有全球視野的台灣新式調酒。
「覓到by吧沐」的特色調酒中，以玉山凍頂白蘭地、玉泉紹興酒與紅葡萄酒、58度金門高粱、竹葉青等作為不同調酒的基酒，更加入了鹿茸、蟲草、參茸、五加皮調味的香甜酒，苦艾酒，及隱藏風味酒，透過探索富含歷史意涵的在地酒，衝擊旅人的記憶與味蕾，引領體驗獨具台灣文化的味覺感受。
圓山「覓到by吧沐」酒吧，由吧沐創辦人吳盈憲為賓客調酒。圖片來源：圓山大飯店
「覓到by吧沐」以獨特的空間設計與特色調酒，引人矚目。圖片來源：圓山大飯店
當傳統遇見創意，每款調酒都是一段故事，圓山與Bar Mood的聯名系列調酒，讓來自世界各地的旅人能品味到這片土地的風土人情，創造不可思議的驚喜與回憶。未來將持續推出更多以本土酒材為基礎的創新調酒，進一步將台灣調酒文化推向國際。
覓到酒吧入場手環每位500元+10%，憑手環可於18:00-21:30自行進入東密道參觀，並須填寫「未飲酒品聲明書」，入場手環可全額折抵消費。詳可至圓山大飯店官網查詢。
《禁止酒駕 ∣ 未成年請勿飲酒 ∣ 飲酒過量有害健康》
