靠美食生活、宜蘭｜在地人推薦宜蘭必吃7碗麵 - 靠_生活

宜蘭美食
2022-06-06

靠美食生活、宜蘭｜在地人推薦宜蘭必吃7碗麵

宜蘭銅板美食特別多，其中最不能錯過的肯定是「麵店」，宜蘭麵店不僅遍佈大街小巷，而且隨便一家都超美味！不管你喜歡炸醬麵、沙茶麵、麻醬麵還是雙醬麵，請一定別忘了搭配一碗皮薄肉鮮的餛飩湯，那組合、那滋味簡直就是人間天堂。

這次小編特別挑了七家在地人都推薦的人氣老字號麵攤，沒吃過別說你來過宜蘭！

📍火生餛飩麵店超級不顯眼的「火生餛飩麵店」是宜蘭在地人狂推的麵店，麻醬麵、醬油麵都是招牌，麻醬麵清甜不膩口，醬油麵則是單純的醬油香氣，煮的恰到好處的直麵條細滑又有咬勁。來過火生餛飩麵店，會知道一碗簡單的好麵原來也可以讓人感動。

火生餛飩麵店

地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號

電話：03 935 8140

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📍老店瓜仔雞麵（原十六崁）「老店瓜仔雞麵」原名十六崁瓜仔雞麵，宜蘭人首推炸醬麵、瓜仔雞湯及排骨餛飩麵。一碗碗鐵碗熬煮的瓜仔雞湯盛上的美味，看似清淡喝起來卻鮮美濃郁，排骨餛飩麵十分甘甜，還有很多小菜可以選，是多數的宜蘭市老饕都知道老麵攤。

老店瓜仔雞麵（原十六崁）

地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市中山路三段154號

電話：03 936 4797

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📍大麵章（賭博麵）宜蘭市頗有名氣的麵店「大麵章」雖然只賣麵類和湯品，但一開門一定客滿，每次去都要碰運氣看有沒有開，像賭博一樣，因此又被稱為賭博麵。麻醬麵、沙茶麵是招牌，麻醬麵除了芝麻和花生醬外還多了蒜香，沙茶乾麵也帶著獨特蒜香，濃郁滋味被許多網友譽為譽為宜蘭最好吃的麵店。

地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市新民路24號

電話：03 932 9652

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📍復興路炸醬麵復興路炸醬麵位於宜蘭市的復興路上，距離宜蘭車站大約六分鐘車程，除了炸醬麵、麻醬麵和餛飩湯之外，還有炸醬加上麻醬兩種混合在一起的「雙醬麵」，小碗的麵份量就很多，便宜又大碗CP值頗高，喜歡醬料的話也可以外帶回家。

復興路炸醬麵

地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市復興路二段65號

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📍文昌路炸醬麵文昌路炸醬麵位於文昌宮附近，是許多在地人小雞從小吃到大的老店，沒有店名，招牌上只寫著大大的炸醬麵。每當用餐時段店裡店外都是滿滿人潮，雖是銅板價格但份量豪爽，鹹甜口味的炸醬面越吃越順口，加辣更好吃，CP值爆表。

宜蘭文昌炸醬麵

地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市文昌路37號

電話：03 935 1875

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📍湯城麵食「湯城麵食」雖然只賣幾款簡單的麵食，但麵好湯好很受歡迎，是宜蘭人心中的愛店名單之一。拌好的炸醬、麻醬非常入味，餛飩皮薄餡鮮帶著蒜味，從一大清早就開始營業，簡單樸實的滋味就是宜蘭特色早餐。

地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市泰山路131號

電話：03 931 3459

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📍羅東帝爺廟口喥咕麵羅東帝爺廟口旁的喥咕麵原本是一家無名小攤販，但因為人潮眾多又美味，讓人排隊排到打瞌睡也不願放棄，因而有了「喥咕麵」這個可愛的稱號。除了古早味的油蔥乾麵外，這裡最多人推薦的是餛飩，還有帶著煙燻味的豬頭皮等各式小菜，銅板價格就可以滿足口腹之慾。

羅東帝爺廟口喥咕麵

地址：265台灣宜蘭縣羅東鎮中山路三段242號

電話：03 956 1206

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