最近不同於洋芋片的脆薯片大行其道,標榜的比洋芋片健康、口感更好 ,從好市多的纖三薯引爆,再到最近的虹牌油漆桶之亂,就連向來是洋芋片的大廠卡迪那也進來參戰,全家更推出自己生產的全家三色、雙色脆薯搶攻市場。寫這一篇前,調查了一下市場,目前較好買,也還受歡迎的就是這六家,希望大家也同時提供更多不同的薯脆片(之後再補進去)。不過,話說在前,這一篇從價位、份量、口感、甜度等去比較,從而給有興趣的朋友參考,至於好不好吃,全憑看倌自己感受。

首先以外包裝來說,虹牌油漆桶無疑最吸晴,而KENJI健司纖三薯脆片算是此波脆薯片的創始者,以袋裝來說算是最厚實,畢竟主要的通路是美式好市多。 另外健司纖三薯脆片、卡迪娜厚切鮮脆藷、chiao-E厚切鮮脆藷三種都是有夾鏈帶的較大包裝。而全家雙色脆薯、卡滋雙色脆薯則和一般的洋芋片包裝差不多,比較偏向獨享包。

健司纖三薯脆片(好市多):400公克/309元(每公克0.77元),食材標示為台農57號地瓜、台農66號橘地瓜、台農73號紫地瓜。低油真空油炸。 虹牌油漆與x金山藷童瑤(7-11預購):330公克/349元(每公克為1.05元),食材標示為黃地瓜、紫地瓜、芋頭。包裝無特別標示。

聯華卡廸那95℃厚切鮮脆藷(好市多):500公克/335元(每公克0.67元),食材標示為台農73號及台農57號。低溫真空油炸。 卡滋雙色蕃薯脆片(寶雅):90公克/50元(每公克0.56元),食材標示為台灣在地農作黃金番薯及紫心番薯。包裝無特別標示。

chiao-E三色脆薯片(三小美日):220公克/98元(每公克0.44元),食材標示為台農57號黃地瓜.66號紅地瓜.73號紫地瓜。包裝無特別標示。 全家FMC雙色脆薯片(家樂福):85公克/45元(每公克0.53元),食材標示為嚴選台灣在地紫心地瓜與黃金地瓜。包裝無特別標示
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