📍盛岡｜盛岡炸醬麵.拉麵 白龍 盛岡三大麵之一「盛岡炸醬麵(じゃじゃ麺)」以TABELOG高達3.65的「Pairon 白龍 本店」最為有名，創立至今六十多年，從路邊攤一路到現在有不少間分店的老店，據說是盛岡炸醬麵的創始店，平常就擠滿在地居民，假日更是人滿為患，用餐時間排上個一、兩小時也是常見之事，是許多饕客到盛岡必吃的老店之一。 「じゃじゃ麵」和台灣或韓式炸醬麵味道大不相同，以兩種不同香味、鹹味的味道加肉醬熬成「醬」，再搭配黃瓜絲、蔥絲、蒜泥、薑末，肉醬的香氣主要來自於味噌，吃完麵後還可以在殘剩醬汁的碗裡打上一顆蛋，再把碗交回廚房適量加入炸醬、蔥花，淋入滾燙的煮麵水成為另類蛋花湯，吃法相當有趣。
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📍一關｜郭公飛天糰子 岩手縣的一之關有許多景點，被譽為日本第一美溪的「嚴美溪」也在這裡，來到嚴美溪除了欣賞風景外，還有一樣絕對不能錯過的美食「郭公飛天糰子」，利用飛索連結到對面的商店，客人把糰子的費用和紙條放在竹籃然後敲擊旁邊的木板，老闆便會把竹籃拉回去，接著再把準備好糰子放回竹籃送回來，如果在紙條上寫上台灣，老闆還會在竹籃裡各插上一隻台灣和日本的國旗！ 「郭公糰子」包裝就像一盒竹片便當一樣，一盒三串不同口味，加三杯煎茶CP值頗高，更別提還附送了「飛天秀」和令人熱淚盈眶的青天白日滿地紅，代表台日友好的飛天糰子當然一定要吃啊！
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