君品Collection於6/30～7/2首辦的「呦呦森谷吊橋宴」，與台東6家原民夥伴、餐廳攜手合作，分別為延平鄉「山外山傳奇」、「台東烏尼囊多元文化工作坊」、「走一趟布農孩子的遊樂場」、「卡那歲工作坊」、「蕎仁美部落廚房」、和台東市的「M’Loma」，呈現出台東傳統的原住民飲食文化，更在口味、擺盤設計上下足了功夫；餐會中更特別穿插布農傳統歌謠與文化風俗現場演出，讓人在美景、美食，於文化展演之下，增加對台動難忘的回憶。
吊橋宴的迎賓飲料，稱作「哇！！！」，是道開胃的青梅醋沙瓦，用的是來自鸞山部落產的青梅。第2道菜是「有什麼吃什麼」，為炸溪魚、炸溪蝦、炸野菜、烤鹹豬肉片、烤原味香腸，並以小米做成錦布拉的油煎餅，體會原民的生活智慧與飲食習性。
擁有一甲子以上歷史的台東舊鹿鳴吊橋。
山裡的那一碗
「山裡的那一碗」，運用龍葵、刺莧、箭筍、蕗蕎、巴蔘菜等多種野菜，配上五穀飯糰，這道菜也是今年參與台東慢食節活動的晨間料理，並搭配3種自製醬汁。
「雨天，記憶的味道」選用台東盛產的白玉蝸牛、花東特有原生物種「油芒」入菜，結合燉煮過後的富野米，讓前往台東的老饕旅客們可以品味部落裡即將失傳的好味道。「憶。兒時 魚在水中游」將台東特色漁獲鬼頭刀配搭鹽巴、辣椒生吃，是阿美族家庭特色料理。
雨天記憶的味道，以油茫、白玉蝸牛等入菜。
宴席中還特別安排了的沈浸式橋段「報戰功： 安那托利亞VS. 萬年前的毛蟲」。「報戰功」是布農族男子展現自己打獵能力，在親族面前大聲呼喊著自己的英勇事蹟，讓彼此互相認識，且將狩獵文化具體表現的儀式之一，用餐席間賓客將能親身報戰功的儀式，由互動的方式開啟烤全豬饗宴。
餐點中還有刺蔥全雞湯搭配飛魚肉片的「大山大海下@邂逅」。運用龍葵、山萵苣、野莧菜、刺蔥等製作呃「搖搖飯」。大鍋菜式「麵疙瘩」；充滿肉桂香氣的甜點「回部落想起了世事變遷的千層百味」等等。
充滿肉桂香氣的甜點「回部落想起了世事變遷的千層百味」。
「呦呦森谷吊橋宴」每人售價2000元+10％，每日限量100位，餐宴時間6/30～7/2 17:00～20:30；詳情可上官網（https://www.vakangan.com/drawbridge-banquet/）查詢。