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  • 2023-07-27

靠美食生活、南投|在地人帶路!7間埔里特色美食推薦

以好山好水聞名的埔里是一座四面環山的南投小鎮,擁有溫和的氣候、看不盡的秀麗風光和走不完的有趣景點,放鬆的氛圍讓這座山中小鎮成為許多人假日旅行首選。不僅自然資源豐富,埔里美食也同樣精彩,早餐有特色鹹油條,午餐吃超美味肉圓,晚上還可以大啖不輸台南的溫體牛火鍋,還有超懷舊的古早味吧噗......

靠生活搜集了7間埔里在地人也喜歡的美食,有了這篇攻略,下次到埔里旅遊從早吃到晚都不膩!

📍普里鹹油條 「普里鹹油條」是埔里特色早餐,傳統油條是用油炸,而埔里鹹油條則是改用平底鍋油煎,比傳統油條來的厚實飽滿許多,因而有空間在中間放入更多的美食,有像是德式香腸鹹油條、爆漿起司鹹油條等口味可以選擇,多了創意在裡面,不僅滋味有趣,口感也變得更豐富了,如果旅人喜歡嚐鮮,也推薦來南投埔里旅遊時,就來試試吧!
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📍菊肉圓 在google map上有超過3000則評價、4.4分高分的「菊肉圓」是埔里人氣小吃,軟Q的外皮有一定的厚度口感,入口綿密厚實超好吃,內餡的豬肉也很有誠意,份量多而且乾淨不會有豬臭味,還加了筍丁和少許香菇末,加微甜口感的米漿醬,充滿層次香氣,是連埔里在地人都稱讚的美味肉圓。
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📍綜合小吃沙茶牛肉 在地人推薦好吃的沙茶牛肉鍋「綜合小吃沙茶牛肉」位於埔里鎮西康路上,是經營時間已超過一甲子的在地沙茶牛肉鍋老店;主打新鮮溫體牛與自製沙茶醬,綜合滷味也頗受老饕們所喜愛,店家自製沙茶醬很香濃,溫體牛軟嫩甜香,整體口味完全不輸台南沙茶火鍋!
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📍愛娣越南美食 來到南投埔里想找平價埔里美食?推薦這個位在埔里市中心的「埔里河粉」,由越南老闆娘們經營的愛娣越南美食,河粉大碗又平價,用整隻鴨熬湯頭超級好喝,越南麵包、涼拌木瓜絲也美味,是營業時間用餐人潮超多,建議早一點去吃才不會撲空喔!
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📍靠山咖哩 埔里有很多家專賣咖哩的美味食堂,「靠山咖哩」就是其一。「靠山咖哩菜單以咖哩飯為主,搭配一樣主食,還會附青菜、湯品和果凍,大的特色是有黑澤咖哩、森林咖哩與雙拼咖哩(黑澤+森林)三種咖哩醬可選,非常推薦一定要試一試雙拼咖哩,帶給味蕾非常驚豔的好滋味,咖哩不會愈吃愈膩,讓人忍不住一口接一口,吃過還會想念;可樂餅、炸物小點、清涼小菜和飲品等都相當美味。 靠山咖哩賣的不只是咖哩,同時店家也和埔里在地陳稠阿嬤所創辦的良顯堂社會福利基金會合作,是一間兼具輔導理念的培力商店喔!
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📍埔里冰上冰(古早味吧噗) 最後一間美食來和大家分享甜點,「埔里冰上冰」是在地人氣冰店,曾有多台美食節目採訪過,本地人跟遊客都超愛,冰淇淋是屬於古早味的叭噗味道,有可可亞、百香果、芒果、香檳、花生、紅豆與芋頭等多種口味,特別的是芋頭口味的是裡面還有包芋頭塊,一球25-35元不等,炎炎夏日來上一杯消暑又懷舊。
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