小辣椒越南麵包 各種東南亞料理中，越南料理/泰國菜似乎是其中最為被台灣人接受的菜系，為在第三市場的「小辣椒越南麵包」可以說是台中最夯的越南麵包之一，早上八點就開始營業，不來排隊的話可能十一點多就買不到了。越南麵包好像應該差不多，不過小辣椒越南麵包卻有相當出色的口味，麵包外層香酥口感有嚼勁，內餡有香菜(不加要先講)、自製豬肝醬、奶油、醬汁、紅燒豬肉、火腿等，不管醬料或是紅燒豬肉都是闆娘自己做製作夾心麵包時都是盡量能塞多滿就塞多滿，濃郁豬肝醬和奶油相當襯搭，手撕的紅燒豬肉份量給得完全不小氣，重點肉質非常軟嫩好吃，完全不會乾柴卡牙，難怪生意會這麼好！
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