君品雅意Artbrosia義式餐廳,與起源於台中的「魚刺人雞蛋糕」此次的聯名快閃活動,將推出提拉米蘇、開心果卡士達、經典原味、小山園抹茶、牛奶卡士達、乳酪起司等6款雞蛋糕。販售的地點並會重現魚刺人品牌創立之初的「行動偉士牌餐車」,以街邊火烤為客人烤出樸實美味。

起源於台中、被譽為台灣最美雞蛋糕的「魚刺人雞蛋糕」,兩位創辦人以家鄉魚池鄉諧音為品牌命名,2014年將台灣傳統點心雞蛋糕,與偉士牌機車結合,打造行動雞蛋糕餐車,在台曾颳起一陣文青雞蛋糕的旋風。魚刺人以契作小農的溯源雞蛋、在地小農牛奶、親自研發麵粉配方等,將雞蛋糕風味再升級,烘烤後不但散發迷人的蛋香,蛋糕體結構也更扎實且帶有自然甜香,充分展現大人小孩都愛的迷人魅力。

提拉米蘇風味雞蛋糕。圖片來源:君品酒店

提拉米蘇風味雞蛋糕。圖片來源:君品酒店

此次的6款雞蛋糕中,推出2款限定口味,其中的「提拉米蘇」打造出香濃滑順的義大利經典提拉米蘇風味,雞蛋糕會撒上甜中帶微苦的可可粉,層層堆疊出豐富口感。「開心果卡士達」入口時能感受到卡士達濃厚香氣,與甜而不膩的開心果堅果香,一入口就讓人停不下來。

現場也同步販售魚刺人雞蛋糕4款廣受好評的人氣口味:經典原味、小山園抹茶、牛奶卡士達、乳酪起司。快閃活動為12/15~2024/1/1每日13:00~20:00,售價尚未公布。