高濱咖啡館 Takahama Café
建築迷對於隈研吾一定不會陌生,他在日本及台灣都留有不少經典建築設計,其中不乏引起發燒話題而成為當地必訪景點;比如,東京南青山的微熱山丘以及鄰近的根津美術館、中目黑的星巴克臻選、六本木MidTown裡的三得利美術館等等,現在這股風潮也燒到了鳥取,老字號景點鳥取砂丘入口正對面,2022年8月新開幕的高濱咖啡(Takahama Café,タカハマカフェ),就是隈研吾所設計、經典的負建築(負ける建築)獨棟式咖啡館。
隈研吾建築都市設計事務所打造的高濱咖啡館,完全展現隈研吾經典的「負建築」、「層層堆疊」、「與環境相互融合」3大理念。所謂「負建築」,融合後方的山林、建築外觀的顏色則為了融合正前方的砂丘,這幢建築的外觀,就是以「鳥取砂丘」為靈感所設計的,絕對是現在來到鳥取必朝聖的咖啡館!
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